去年10月，拉瓦尔社区基金会开始研究以跨文化视角在附近推广可持续和健康食品，并适应拉瓦尔居民的需求。在拉瓦尔邻里计划的支持下，“烹饪健康”项目提出了不同的倡议，例如，文化营养讲座、烹饪研讨会，以及在社区活动中促进健康饮食。从去年12月到今年1月，项目与巴基斯坦、摩洛哥和孟加拉裔妇女举行了几次健康饮食讲座，有着不同出身的营养学家参加了讲座。

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